BURRITOS A MI MANERA

INGREDIENTES:

1 paquete de tortitas mejicanas
1/2 kg de carne picada al gusto
Una cebolla grande
2 pimientos verdes
1/2 pimiento rojo
1 sobre de condimento para burritos
Un chorrito de tomate ketchup



MODO DE HACERLO:

Ponemos a pochar la cebolla cortada en juliana fina. Cuando esté flojita, añadir los pimientos y pocharlos.
Una vez esté hecha la vcerdura, añadir la carne picada y rehogar un poco.
Añadir el condimento para burritos y el chorrito de ketchup y damos unas vueltas para introducirlo todo bien. Añadir a continuación unos 200 ml de agua y dejar cocer unos minutos.
Abrir el paquete de las tortitas y ,sin sacarlas de él, calentarlas en el microondas un minuto.
Poner el relleno en las tortitas, cerrarlas y ....a comer!