1 Kg de manzanas
1 vaso de leche
1 vaso de harina
1 vaso de azucar
3 huevos
MODO DE HACERLO:
Apartar una manzana para decorar la tarta.
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y echarlas en el vaso de la batidora junto con el resto de los ingredientes. Batir muy bien hasta que se haga una crema fina.
Poner en un molde untado de aceite de oliva y harina y decorar con la manzana que reservamos cortada en rodajitas como medias lunas. Hornear a 180ºC unos 30 minutos.
Dejar enfriar para desmoldar.
Una pregunta tal vez un poco tonta...qué tipo de manzanas? Porque aunque no te lo creas pienso empezar poco a poco a hacer tus recetas.
ResponderEliminarBesitos amiga
Hola amiga, la verdad es que no es nada tonta la pregunta, porque cada manzana tiene sus características. Yo la hago con manzanas golden. Son dulces y no muy acuosas. Queda muy bien.
ResponderEliminarMe alegro de que te vayas animando a cocinar.
Besos